Implanté à Montboyer près de Chalais en Charente, Le Bistrot des Halles vous propose des plats traditionnels préparés avec des produits frais et locaux. Ses pâtes sont fines, croustillantes, généreusement garnies, faites maison à base d'une bonne farine. et ont tout pour vous plaire.
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Notre carte des pizza
Base sauce tomate
Sur place / À emporter
La Marguerite : Mozzarella française, Olives,
Finition : Origan
8,00€
La kid (pizza enfant -10 ans) : Mozzarella française, champignons et olives
Finition : Jambon blanc*
8,00€
La Bufflonne : Pesto*, mozzarella bufflonne, olives
Finition : Poivres moulin, origan
11,00€
La Fùgi : Mozzarella française, olives
Finition : Jambon blanc*, origan
11,00€
La Romaine : Mozzarella française, olives
Finition : Jambon cru*, origan
13,00€
La Chèvre : Mozzarella française, chèvre*, olives
Finition : Origan
13,00€
La Napolitaine : Mozzarella française, oignons, olives
Finition : Anchois, câpres, origan
13,00€
La Reine : Mozzarella française, champignons, olives
Finition : Jambon blanc*, origan
13,00€
La 4 Saisons : Mozzarella française, Pommes de terre, piquillos, champignons, oignons, olives
Finition : Pesto*, origan
10,00€
La Royale : Mozzarella française, champignons, œuf bio*, olives
Finition : Jambon blanc*, origan
14,00€
La Calzone : Jambon blanc*, champignons, œuf bio*, Mozzarella française
Finition : Origan
14,50€
La 4 Fromages : Mozzarella française, chèvre*, Fourme d'Ambert IGP
Finition : Parmesan Parmigiano IGP, origan
16,00€
La Calabrese : Mozzarella française, chorizo*, piquillos, tabasco, œuf bio*, olives
Finition : Origan
16,00€
L'Espagnol : Mozzarella française, chorizo*, piquillos, épices paella, accras de poissons*
Finition : Piments doux, Origan
17,00€
*Nos producteurs locaux
*Magret et foie gras : Les Fermiers Gastronomes
*Pesto maison
*Accras de poissons maison
*Chorizo, Jambon blanc, Jambon cru : La Ferme des Poulards
*Chèvre : Ô P'tits Délices Caprins
*Œuf bio : Earl Chez Rabot
*Lard fumé : Cyrille Mandon
*Miel : La boite à miel
*Vin blanc : Domaine de Garancille
*La truite fumée de Bellet à Ruelle sur Touvre
La pâte à pizza est réalisée par nos soins avec de la farine bio T110 de la Ferme Chez Caillaud
Base crème fraîche
La Flammenkueche : Lard fumé*, oignons, poivres du moulin
8,50€
La Al Volo : Mozzarella française, lard fumé*, oignons, œuf bio*, champignons
Finition : Origan
11,00€
L' Arrosto : Mozzarella française, pommes de terre, oignons, Camembert IGP, lard fumé*
Finition : Vin blanc*, origan
14,00€
La Tartiflette : Pommes de terre, oignons, Reblochon IGP, lard fumé*
Finition : Origan
14,00€
La Périgourdine : Mozzarella française, Pommes de terre, gésiers, œuf bio*
Finition : Magret*, foie gras* origan
19,00€
La Capra : Mozzarella française, chèvre*, miel*, olives
Finition : Jambon blanc*, origan
17,00€
La Bellet : Mozzarella française, câpres, oignons, olives
Finition : Truite fumée maison*, Pesto*, origan
17,00€
Les spéciales
La Focaccia : Pâte à pizza cuite à blanc (idéal pour l'apéro !)
inition : Pesto*, crudités de saison, salade verte, origan
7,00€
L'italienne : Sauce tomate, piquillos, olives
Finition : Jambon cru*, pesto*, mozzarella bufflonne, crudités, parmesans IGP, origan
15,00€
Les Suppléments
Foie gras
8,00€
Accras, Mozzarella bufflonne, Truite fumée*, Magret fumé*, gésiers
5,00€
Jambon cru*, Chorizo*, Reblochon IGP, Camembert IGP, Chèvre*,
Parmesan Parmigiano IGP, Fourme d'Ambert IGP, Jambon blanc*, Lard fumé*
3,00€
Câpres, Anchois, Piquillos, Mozzarella française, Champignons
2,00€
Oignons, Œuf bio*, Olives, Pommes de terre, Pesto*, Vin blanc*, miel*, Piments doux
1,00€